是買個新手機,還是換一個超凈工作臺?

2017年11月16日17:49:13
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液體菌種

經常有朋友咨詢發酵罐為什么染菌的問題,當菇行天下仔細詢問了這些朋友實際生產情況后,發現了一種現象,很多發酵罐生產不成功的個人或者食用菌工廠在硬件上投入不足。

比較常見的有以下幾種:

1、沒有規劃建設標準的凈化室,或者相對潔凈的房間。

2、接種使用的是臺式超凈工作臺,或者單人超凈工作臺,甚至還有使用接種箱的!

3、沒有使用精準控制溫度和轉數的搖床。

4、沒有購買顯微鏡

5、…………

菇行天下問了一下,為什么在設備硬件上沒有多投入一些,得到的回答是工廠現在資金緊張。

可能這些食用菌工廠確實面臨資金緊張的現狀,但是因設備投入而引起發酵罐染菌,最終導致的是給生產帶來嚴重的損失,這些損失遠遠比必要的設備投入多得多了,實在是得不償失。

實際上,并不是這些食用菌工廠資金緊張到如此嚴重的程度,而是觀念上的問題:一臺超凈工作臺幾千塊錢,一部手機也要幾千塊錢,哪一個食用菌工廠老板不是用的幾千塊的高端手機,更不用說幾十萬、上百萬的豪車了。

pingguo

這些食用菌工廠老板大多數沒有意識到液體菌種在設備、環境、技術上和固體菌種的區別 ,頭腦中還是以前固體菌種時期的思維。

液體菌種對于設備、環境、技術的要求遠比固體菌種要高很多,對此,一定要重視起來,從食用菌工廠的老板開始。

經過菇行天下的分析,請問:是買個新手機,還是換一個超凈工作臺?

老板和老總們,你們說呢?

李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,QQ:3140797309,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術,解答生產、技術難題。

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